A mousse de limão com iogurte é uma sobremesa leve, cremosa e muito fácil de preparar. Com poucos ingredientes e sem precisar de liquidificador, ela fica pronta rapidinho e combina o azedinho do limão com a doçura do leite condensado. É perfeita para servir gelada depois do almoço ou do jantar.
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural
- 1/3 de xícara de leite condensado
- Suco de 2 limões
- Raspas de limão a gosto
Modo de Preparo
1. Misture os ingredientes
Em uma tigela, coloque o iogurte natural e o leite condensado. Misture bem com uma colher ou um batedor até obter um creme uniforme.
2. Acrescente o limão
Adicione o suco de limão aos poucos, mexendo continuamente. Você vai perceber que a mistura começa a engrossar e ganha uma consistência cremosa.
3. Leve à geladeira
Distribua a mousse em potinhos individuais ou coloque em um recipiente único. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até ficar bem gelada e mais firme.
4. Finalize e sirva
Antes de servir, espalhe raspas de limão por cima para dar um toque especial de sabor e deixar a apresentação mais bonita.
