SOBRE O ELISA

Somos mineiros, feitos de interior. Lá de dentro, da casinha que recebe, da companhia que acolhe, da xícara que abraça. Nós moramos em um bom café e valorizamos tudo o que ele envolve: os aromas, a origem, as mãos que colhem, as que moem, as que brindam.  Somos uma marca pensada para compartilhar tudo o que há de verdadeiramente mineiro para a sua casa, para a sua alma e para cada momento da sua vida.

Uma empresa fundada por uma mulher. Ana Elisa Saldanha é formada em engenharia de alimentos e gastronomia em Paris, pela escola Ferrandi.

Como sempre esteve envolvida com a produção de alimentos e por prezar pela qualidade absoluta, resolveu se desafiar neste mundo novo dos cafés especiais, conhecendo as origens, métodos, grãos e as famílias por detrás de cada grão.

UM BOM CAFÉ
MUDA TUDO.